Producteur agricole
À la base producteur de houblon, j'ai au fil des années ajouté d'autres ingrédients brassicoles à ma production. Comme j'ai toujours été ouvert sur mes pratiques, on a commencé à m'approcher pour avoir des plants et des rhizomes. Aujourd'hui, les plants de pépinière en pots représentent l'essentiel de ma production.
Pratiques écologiques
Nos productions sont certifiées biologiques par Québec Vrai depuis 2014. À notre connaissance, nous avons été les premiers au Québec à avoir une telle certification pour le houblon, le sapin, le thuya, le sumac et le rosier.
Nous avons développé un concept de sapin à adopter pour le temps des fêtes nommé "Titi Sapin". À chaque année, le client peut ravoir le même sapin, un peu plus grand! Ultimement, les Titi Sapins sont destinés à être plantés pour devenir des grands arbres.
À l'occasion de l'Halloween, nous vendons des citrouilles de taille modérée, des maïs et des petits balles de paille biologiques sous la marque "Éco-Ween". C'est notre réponse écologique aux nombreux produits de plastique.
Pour la Saint-Valentin, nous vendons des rosiers indigènes sous la marque "Ta Rose". Nous avons choisi de lancer cette production puisque qu'un rosier d'ici est plus durable qu'une rose importée.
Enfin, nous utilisons des pots de production durables. Ce sont les pots noirs qui contiennent le plus de matière recyclée. De plus, nous avons instauré un système de consignes pour tenter de ravoir et réutiliser nos pots.
Accréditations
Aucune accréditation pour l'instant.
Formations suivies
Aucun cours n'a été suivi pour l'instant.
