Production alimentaire
Agriculture urbaine: une valeur annuelle de plus de 33 milliards
...Havane. Crédit: Creative Commons, Arnoud Joris Maaswinkel.
Si les villes transformaient TOUT cet espace disponible en espaces cultivés, cela permettrait, chaque année, de :
produire entre 100 et 180 millions de tonnes de nourriture ;
sauver environ 15 milliards de kWh d’énergie ;
séquestrer entre 100 et 170 milles to...