Dans le cadre de sa série de séminaire 2012-2013, le Crapaud et le Laboratoire Agriculture urbaine de l’Institut des sciences de l’environnement sont heureux d’organiser un midi-conférence avec Carolina Galvis, étudiante à la maîtrise en sciences de l’environnement à l’UQAM. Sa conférence s’appuiera sur un stage de 3 mois effectué à Aguadas en Colombie.
Cette conférence-midi portera sur un projet en sécurité alimentaire s’étant déroulé dans la municipalité d’Aguadas en Colombie. Ce projet a étudié la présence et les possibilités de cette municipalité à mettre en oeuvre une agriculture urbaine, ainsi que les habitudes alimentaires des jeunes et les connaissances des enseignants de cette région sur le potentiel pédagogique des potagers dans les écoles. Le projet qui s’est déroulé à l’été 2012 a démontré l’importance et la pertinence de l’agriculture urbaine dans cette municipalité et celles de la région.
Dans le cadre de la conférence, Carolina Galvis abordera aussi les limites et les défis affrontés par la pratique agricole dans les villes sud-américaines de moins de 30 000 habitants. Carolina Galvis est actuellement étudiante à la maîtrise en sciences de l’environnement à l’UQAM. Elle se spécialise en agriculture urbaine, tout particulièrement sur l’utilisation de l’AU dans le cadre de l’éducation. Elle a précédemment effectué un stage dans le domaine à la Commission scolaire de Montréal (CSDM).
Où : Pavillon Président-Kennedy, UQAM (Métro Place des arts) Local PK-3150
Quand : Mercredi 31 octobre, 12h30 à 14h
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