À n'en pas douter, les foyers sont prisés pour leur valeur décorative. Traditionnellement, on retrouvait dans les maisons un foyer où l'on entassait des bûches de bois, dégageant de belles flammes et une chaleur intense de courte durée. Mais ces foyers étaient largement inefficaces sur le plan énergétique, aspirant l'air de la pièce et expulsant par la cheminée, vers l'extérieur, l'essentiel de l'air chauffé par le feu.

Aujourd'hui, cependant, le consommateur peut se procurer un foyer au bois capable de chauffer une maison entière avec un haut degré d'efficacité énergétique, et ce, dans le respect de rigoureuses normes environnementales.

Les nouveaux appareils de chauffage au bois répondant aux normes américaines de l'EPA réduisent jusqu'à 90%  les émissions de particules et de fumée et consomment 33 % moins de combustible pour la même production de chaleur, rapporte l'Association des professionnels du chauffage. […]

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